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重慶飯店 麻布賓館のブログ的口コミ!牛肉や鮑、ロブスターが絶品

重慶飯店

ダイニング・アクセスの特典を利用して、重慶飯店 麻布賓館を利用しました。フレンチスタイルで味わう、老舗の本格中華料理です。

六本木駅から徒歩8分であり、六本木ヒルズを超え、閑静な住宅街へ続く路地を入ると間もなく、堂々たる「重慶飯店」の文字を記した看板が目に入ります。

重慶飯店 麻布賓館の外観

横浜中華街で人気の「醤」を駆使した本格四川料理をベースに、日本人の口に合わせて上品にアレンジした料理の数々を、1皿ずつ小ポーションで提供しています。

横浜中華街重慶飯店のブランドのDNAはそのままに、 ユニークで特色のあるコンセプトとなっています。

重慶飯店 麻布賓館のテーブル

老舗の味をお洒落なヌーベルシノワで気軽に楽しめるのが特徴です。店内には優雅で上質な空気が漂っており、座席間隔も広くて快適です。

オリエンタルな雰囲気を醸し出す上品なインテリアに囲まれながら、リラックスして食事を楽しめます。

重慶飯店 麻布賓館

ソファーにはクッションも用意されており、大切な日やビジネスでの会食に便利な個室もあります。大人数での貸切パーティーも可能です。

重慶飯店 麻布賓館の席

ワインの品揃えの豊富さも特徴です。5大シャトーのワインを中心に、グラスワインも多彩に取り揃え、常駐するソムリエが、中華とワインの新しいマリアージュを提案してくれます。

もちろん、定番の紹興酒もヴィンテージものを含め様々に用意されています。好みに合わせて、美酒と美食の饗宴を楽しめます。

重慶飯店 麻布賓館のグラスシャンパン 重慶飯店 麻布賓館の赤ワイン

もちろん、ビールもあります。辛い料理とは抜群に合います。

重慶飯店 麻布賓館のビール

この度は重慶飯店 麻布賓館で、最上級の重慶コースを食しました。

重慶コース

おしぼりも良い香りでサッパリとしていて上質でした。

重慶飯店 麻布賓館のおしぼり

季節の前菜種盛り合わせはクラゲ、サーモン、豚肉、エビ、野菜などでどれも上品な味わいでした。バーミヤンとは異次元の質の良さでした。

季節の前菜7種盛り合わせ季節の前菜7種盛り合わせ (2) 季節の前菜7種盛り合わせ (1)

ホタテ・つぶ貝・筍の塩味炒めは、塩の加減が抜群であり、柔らかいホタテとコリコリのつぶ貝が絶妙。煮野菜(アスパラガス、ピーマン、タケノコ)もあって健康的でした。

ホタテ・つぶ貝・筍の塩味炒め

燕の巣入りフカヒレの姿煮はゴージャスでした。ツバメの巣は滅多に食べられないので希少価値があります。硬かったり臭みがあったりといった食べづらさはなく、美味しく食べました。

燕の巣入りフカヒレの姿煮

フカヒレの姿煮は豪華。ゴージャスで味付けもナイスでした。

フカヒレ

和牛サーロインの唐辛子炒めは、牛肉の柔らさが半端ではなく、ジュワ~っとしたたる肉汁が高級ステーキ屋のような美味しさでした。醤の辛さが魅力です。

牛サーロインの唐辛子炒め牛サーロインの唐辛子炒め

煎り鮑のオイスターソースかけの豊潤さには身震いする程であり、ゴージャスなアワビをバクバクと食べられる幸せを感じました。ブロッコリーも健康に良好。

煎り鮑のオイスターソースかけ煎り鮑のオイスターソースかけ

アワビの次は薬膳茶をいただけました。飲みにくさは皆無で良いお口直しになりました。

薬膳茶

料理の大トリは「ロブスターの蒸しもの 揚げニンニクをのせて」。抜群の味で頬が緩みました。

ロブスターの蒸しもの 揚げニンニクをのせて

慈愛さえ感じるような美味しさがあり、一生に一度食べてみたい味でした。

ロブスターの蒸しもの 揚げニンニクをのせてのアップ

主食は四川担々麺もしくは、麻婆豆腐&五目炒飯です。どちらも美味しかったものの、個人的には麻婆豆腐&五目炒飯の方が良かったです。

四川担々麺麻婆豆腐と五目炒飯

デザートの盛り合わせは胡麻団子とココナッツミルクでした。辛い料理もあったので、甘いスイーツがストップ高の味でした。

デザートの盛り合わせ(ココナッツミルクと胡麻団子)

上質の素材、美しい盛り付け、抜群の味付の三拍子が揃っており、舌の上でとろける味わいの料理が多くて満足度が高かったです。

伝統と斬新をコンセプトに、中華ながら小ポーションで一皿ずつ提供するフレンチスタイルのプレゼンテーションを採用しています。

四川料理の特徴でもある「醤」の味わいを大切に、中華料理本来の精神である医食同源に基き、滋味深く健康的でヘルシーな料理をバランスよくコースに仕立てられています。

老舗店ならではの伝統の味に新しい感覚を注ぎ込んで生み出した料理が魅力に溢れています。私自身としては満足度が高く、他の方の評判・口コミも良好です。

重慶飯店 麻布賓館の評判・口コミ

本場の味を知り尽くした腕利きの中国人シェフとスタッフたちが何度も試作と試食を繰り返し、新たなる中華の味に挑戦しています。

コースの幅も豊富に用意し、アレルギー対応や辛味の調節など、個人の好みにもきめ細かく対応してくれます。

記念日や祝いの席には、人数分の桃饅頭のサービスもあります。中華料理とワイン、という新しい発見を楽しむひとときに浸ることができます。

一休.comレストランでは、重慶飯店 麻布賓館のコース料理を最大で50%OFFでお得に予約することができます。

重慶飯店 麻布賓館をお得に予約

項目 内容
店名 重慶飯店 麻布賓館
よみがな ジュウケイハンテン アザブヒンカン
住所 〒106-0031 東京都港区西麻布3-2-34 西麻布ヒルズ1F
アクセス 地下鉄日比谷線六本木駅 徒歩8分
駐車場
WEB予約 プラン予約
※WEB予約の場合のみポイントが貯まります。
TEL 03-5771-3680(お問い合わせ・予約変更)
FAX 03-5771-3681 
営業時間 ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
月・火・土・日
ディナー 17:30~22:30(L.O.21:00)
水~金
ディナー 17:30~23:30(L.O.22:30)
定休日 年末年始
その他料金 サービス料:10%
総席数 42席
宴会最大人数 42名(着席時)
貸切可能人数 30名~40名
個室 テーブル個室あり(2室/2名~4名様用/扉・壁あり)
テーブル個室あり(1室/4名~6名様用/扉・壁あり)
テーブル個室あり(1室/6名~12名様用/扉・壁あり)
禁煙・喫煙 店内全面禁煙
バリアフリー 車いすで入店可
外国語対応 外国語メニューあり :
英語メニューあり
中国語(簡体字)メニューあり
外国語対応スタッフ :
中国語を話せるスタッフがいる
利用シーン 女子会
昼の接待
夜の接待
デート
記念日
同窓会
歓迎会
送別会
お祝い事
家族
大人数
友人・知人
夫婦
結納
法事
メニューのサービス 飲み放題メニューあり
誕生日特典あり
携帯・Wi-Fi 携帯の電波が入る(ソフトバンク NTT ドコモ au)
設備・サービス ソファー席あり
ソムリエがいる店
シェフがいる
ワインセラーがある
備考 近隣にコインパーキングあり

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