メズム東京の朝食を3回利用者が解説！エグゼクティブとメズムブレックファストの2種類

2020年にオープンした「メズム東京、オートグラフコレクション」には、2種類の朝食があります。

メズム・ブレックファストとエグゼクティブ・ブレックファストという名前です。

朝食会場はレストランのChef’s Theatre（シェフズ・シアター）であり、営業時間は6時半～11時（ラストオーダー10時）の合計4時間半です。

実際に3回メズム東京の朝食を味わい尽くした経験にもとづき、徹底的に解説します。

豊富な写真を交えて解説していますので、このページを見ればメズム東京のブレックファーストが一目瞭然です！

朝食会場の場所と営業時間

メズム東京、オートグラフコレクションの朝食会場は、メインレストランのChef’s Theatre（シェフズ・シアター）です。

プライベートサロン「クラブメズム」アクセス付きの宿泊者や、マリオットボンヴォイのプラチナエリート、チタンエリート、アンバサダーエリート会員も同様です。

メズム東京のラウンジ「クラブメズム」を3回利用者が解説！クラブフロアは魅力的

2020年にオープンした「メズム東京、オートグラフコレクション」にはクラブラウンジ「クラブメズム（Club mesm）」があります...

メズム東京の朝食の営業時間は、全日6時半～11時（L.O. 10時）となっています。

シェフズシアターはフロント・ロビーフロアと同じ16階にありますので、客室からはエレベーターで下りる流れとなります。

間違えて上に登らないようにしましょう。

エレベーターを出たら左に曲がるとシェフズシアターがあります。ちょうどフロントとは逆側に位置しています。

シェフズ・シアターはおしゃれで優雅

朝食レストランであるChef’s Theatre（シェフズ・シアター）は、モダンでオシャレとなっており、優雅で快適なモーニング・タイムを過ごせます。

窓際席だと浜離宮恩賜庭園の緑が見えて開放的です。

もちろんそれ以外の席も窓の方を眺められますし、内装もおしゃれなので大満足できます。

入り口にはバーカウンターもあります。3回訪問時はいずれもテーブルが満席のことはありませんでしたが、満席時はカウンターを使う場合もあるかもしれません。

奥の方には個室も複数あります。こちらは朝食時も利用していたファミリーがいらっしゃいました。

朝食の種類と料金

メズム東京の朝食は「メズム・ブレックファスト」という名前です。価格は宿泊者5,100円、ビジター5,500円(税・サ込)です。

2021年3月末まではクラブルーム宿泊者・プラチナエリート以上の会員は、無料朝食、有料でのアップグレードバージョンの2種類を選べました。

なお、2021年4月からは、プライベートサロン「クラブメズム」へのアクセス付き宿泊プランの場合は、メズム・ブレックファストが無料です。

マリオットボンヴォイのプラチナ以上の会員は「アメリカンブレックファスト」が無料になります。

稼働状況に応じて、16Fバー&ラウンジ「ウィスク」や「ザ・バンケット」での提供になる場合もあります。

メズム東京の朝食は野菜・タンパク質・炭水化物まで一通り揃っており、必要な栄養素をおいしく摂取できます。

3回も食べた経験があり、メズム東京の朝食は隅々まで把握していますので、掘り下げて解説します。

メズム東京の朝食はドリンク飲み放題（充実のラインナップ）

メズム東京の朝食では、猿田彦コーヒーとブリューティーが飲み放題となっています。

充実のラインナップであり、代表例は下表のとおりです。

豊富なラインナップですので、迷ってしまう程となっています。

種類を変えてOKですので、例えばアイスティー、緑茶、カプチーノ、ホットコーヒー、アイスコーヒーと種類を変えて愉しめます。

有料のメズム・ブレックファスト

メズム・ブレックファストは上質の素材が用いられており、ボリュームも十分でお腹いっぱいになります。

2022年7月11日からはメインディッシュが選べるセミブッフェスタイルになりました。

メインディッシュはエシレバターと平飼い卵のオムレツとダブルコンソメスープのセット、温野菜やきのこや豆を味わう彩りプレートと豆乳と有機かぼちゃのスープのセットなどです。

以下はセットメニュー時代の内容です。

テンポよく料理が運ばれてくるので、待ち時間が長くてイライラすることがありません。

五感ドリンクは5種類のジュースが並んでおり、壮観な光景です。

訪問時はミックスベリースムージー、ヤクルト、ジンジャーとリンゴ、ミックスベリーと黒酢の炭酸、フレッシュオレンジジュースでした。

りんご黒酢、レモンジュースなどが提供されることもあり、時期によって内容は入れ替わります。

国産温州みかんの果実をそのまま果汁100％ジュース、バルサミコ酢の刺激的な香り＆ぶどうジュースの甘みのバランスが程よいビネガードリンク、発酵飲料コンブチャ、舞妓の茶本舗の高品質な茶葉による水出し玉露など豊富なラインナップです。

ミックスリーフサラダはビネガーとレモンのドレッシングで爽快！

シニフィアン サンドイッチは上質のハムとチーズ、レタスが挟まれており、具なしパンよりも格段にゴージャスです。

卵料理はエシレバターとさがみっこ卵のオムレット・オ・ブールです。神奈川のブランド卵を利用しており、お代わりはできません。

ビスク、シャンピニオン（きのこ）、ラタトゥイユ、ラクレット（チーズ）の4種類のソースから選べます。ふんわりでスーパーマイルドという様相を呈していました。

コンソメスープはチキンとビーフのダブルコンソメであり、4日間煮込んで作られています。濃厚で芳醇な味わいでした。

爽やかなリーフサラダ、豊潤なブランド卵オムレツ、熟成ダブルコンソメスープのトリデンテ（三叉の槍）は素晴らしいクオリティ！

岩泉ヨーグルトはさっぱりとしており、自家製ジャムとはちみつ添えで美味しくいただけます。ジャムはキウイ、ブルーベリーでした。

ホームメイドデニッシュ、マフィンは、好きなだけ選べます。りんごクリームチーズ・ブルーベリー＆グランベリー・チョコ等のデニッシュ、プレーン・ピスタチオ・チョコのマフィン等があります。

食べ終わってからもう少し欲しくなった場合、お代わりできるのでユーザーフレンドリーです。

フルーツはキウイ、オレンジ、グレープフルーツ、ぶどう、パイナップルと充実のラインナップです。

ヨーグルトのジャムはブルーベリー、はちみつ、リンゴ、キウイ等であり、時期によって変化します。キウイは果実も少し入っており、ゴージャスでした。

メズム東京のメズム・ブレックファストはエッジが効いており、総合的に魅力があります。

アメリカンブレックファスト（2021年4月から）

2021年4月からは、マリオットボンヴォイのプラチナエリート、チタンエリート、アンバサダーエリート会員には、アメリカンブレックファストが提供されます。

エグゼクティブ・ブレックファスト（クラブメズム宿泊時は無料）

2021年3月末までは、クラブルーム宿泊者、プラチナエリート以上の会員は、エグゼクティブ・ブレックファストを無料で食べられる特典がありました（メズム東京のクラブラウンジ詳細）。

4月からはアメリカン・ブラックファーストにリニューアルされました。

メズム・ブレックファストと比較すると品質は見劣りますが、卵料理・パンケーキが食べ放題となるのがメリットです。

まずはジュースが運ばれてきます。これは種類を変えてお代わり自由となっており、グレープフルーツジュースとマンゴージュースを飲みました。

ブレッドはまずクロワッサン・本日のブレッドが運ばれてきます。クロワッサンは定番で、もう一つがソフトパンや麦芽ロールなど変化します。

また、食事が程よく進んだ頃に、メズム・ブレックファストと同様にワゴンカートが来て、デニッシュ・マフィンから好きなものを選べます。

サラダはリーフ、きゅうり、赤かぶ等が入っています。ヨーグルトに添えられているジャムとフルーツはメズム・ブレックファストと同一です。

ジュース、パン、スクランブルエッグ、オムレツ、パンケーキはお代わり自由となっており、クラブラウンジらしさが出ています。

卵料理と一生に運ばれてくるベーコン、ハム、ソーセージは、ジューシーで食べごたえがありました。プチトマトやポテトが添えられている時期もあります。

ジュース、パン、スクランブルエッグ、オムレツ、パンケーキはお代わり自由となっており、クラブラウンジらしさが出ています。

ソースは複数種類があるので、好みに応じて選択できます。

以前はエッグベネディクトやフレンチトーストも選べた時期がありました。提供内容は時期によってアップデートされています。

まとめ

メズム東京の朝食は、メインレストランのシェフズ・シアターで6時半～11時（L.O. 10時）に利用できます。

メズム・ブレックファストとエグゼクティブ・ブレックファストの2種類があります。

どちらもハイ・クオリティーであり、大満足でした。

五感で楽しむ5種類の「五感ドリンク」から始まるメズム・ブレックファストでは、素材にこだわり抜いたホテルメイドの味わいを堪能できます。

話題のベーカリー「シニフィアン シニフィエ」のパンを使ったサンドイッチ、平飼いブランド有精卵「さがみっこ」の朝採れ卵と、クリーミーな「エシレバター」を贅沢に使った特製オムレツなどエクセレントです。

スクランブルエッグ、オムレツ、パンケーキは食べ放題なのが魅力的です。

優美なレストランで快適な食事が可能となっており、メズム東京の朝食は、いつ行っても何度利用してもエクセレントな魅力があります。

フルビュッフェではありませんが、お腹いっぱいになって大満足です。私はいつもメズム東京の朝食を食べた日の昼食を抜かしています。

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